Depuis de nombreuses années maintenant nous avons pour tradition avec miss Sanders de nous offrir pour nos anniversaires respectifs, un petit déjeuner dans un palace parisien. Cette dernière ayant récemment ajouté 1 an à son compteur, nous sommes allées à La Réserve Paris sise au 42 avenue Gabriel 75008 Paris.

Quel a été mon étonnement de ne pas avoir été dans ce palace plus tôt?? Là où certains peuvent parfois se laisser aller au vu du nombre de clients qu’ils doivent servir au quotidien, nous avons ici été servies comme des reines. Le vrai savoir faire du luxe à la Française. Pour vous dire, la charmante serveuse qui exécutait parfaitement ce qu’on lui a appris, nous a gratifié d’un service à une seule main, l’autre dans le dos. Ils se vouvoient entre collègues … (désuet mais j’adore). UNE NAPPE!! ON AVAIT UNE NAPPE! oui ça paraît le B.A. ba mais apparement ce ne l’est plus ni pour le Crillon ni pour le Lutétia…

Cerise sur le gâteau, lorsque nous hésitions entre les formules du petit déjeuner, le maître d’hôtel nous a gentiment indiqué que si nous désirions une salade de fruit dans la formule qui n’en comprenait pas, il nous la rajouterai (sans frais!), ça c’est la signature du service de luxe!

Le petit déjeuner est servi dans le restaurant la Pagode de Cos, très bel endroit cosy et chaleureux. Vous avez, de l’autre côté du couloir, la bibliothèque qui est absolument somptueuse.

 

Passons à la qualité des mets, tout était excellent! Avant d’entamer les hostilités nous avons eu le droit à une mise en bouche sous forme de muesli maison aux fruits rouges, très bon.

Nous avons ensuite commandé. Il y a 3 formules, le petit déjeuner continental à 41€, le petit déjeuner Américain à 56€ et le petit déjeuner bien être à 59€ et vous pouvez évidement commander à la carte.

Vous connaissez mon amour pour le chocolat chaud… mamma mia! Il était délicieux! Bon, rien ne dépassera le chocolat chaud du Georges V mais celui de la Réserve… number 2 de mon top 5!! À la limite la seule chose que je changerai : du chocolat noir plus fort. Un véritable velours qui vous coule dans la gorge. J’ai stoppé net le maître d’hôtel qui voulait me le couper au lait… sacrilège!

J’ai opté pour un jus détox à base de choux, épinard, kiwi et gingembre je crois..? Très léger.

Les viennoiseries étaient très fraîches, les pains au chocolats étaient pleins à craquer de chocolat miam! Le beurre devait probablement être au lait cru car yeurk ce goût fort! D’après les initiés c’est excellent, mais too much pour moi. En résumé, un moment parfait passé en excellente compagnie dans un cadre de rêve. Si je mettais une note, j’accorderai un 18/20.

Bon et sinon… ces toilettes?? Et bien as usual elles ne gâchent rien au plaisir! Moins fantasques que dans certains autres palaces, mais d’une propreté irréprochable et d’un confort absolu.

Jean-Hub, pourriez vous me passer la motte

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